Vaříme buřtguláš. To je dnešní naše šestá mise v kuchyni s Martinou.
Buřtguláš je tradiční české jídlo, které kombinuje jednoduchost přípravy s vynikající chutí. Hlavními ingrediencemi jsou kvalitní špekáčky, brambory a aromatické koření.
V hrnci špekáčky se smějí,
s cibulí si v tanci hrají.
Brambory se k nim přidají,
v guláši se rozplývají.
Paprika vše krásně zbarví,
česnek šeptá tajné plány.
Kmín a majoránka spolu
dodají chuť našemu stolu.
Buřtguláš už v hrnci bublá,
vůně láká, srdce jásá.
S chlebem v ruce, úsměv na tváři,
dobrou chuť všem, co u stolu září.
Iva Dufková